Paletilla de Bellota

Dehesa extremadura

16,00€ 

Cecina de Vaca

D.O León

15,00€ 

Combinado de lomo y paletilla

16,00€ 

Ración de queso manchego curado

11,00€ 

Surtido de Ibéricos

Lomo, salchichon, chorizo y cecina

14,00€ 

Ensaladilla rusa

13,00€ 

Ensalada mixta de la casa

9,00€ 

Ensalada de Ventresca Bengoa

Ventresca de bonito con piquillos, cebolla y antxoillas

13,00€ 

Espárragos blancos extra con vinagreta

11,00€ 

Ensalada templada de queso de cabra

Bouquet de lechugas, queso de cabra a la plancha y frutos secos con vinagre de módena

13,00€ 

Huevos rotos con paletilla de Bellota

9,50€ 

Secreto Ibérico con verduritas y hongos

16,00€ 

Huevos rotos con txistorra y piparras

9,50€ 

Pescado del día

Consultar con el camarero

S/P

Revuelto de setas y hongos

13,0€ 

Pulpo a la gallega

20,50€ 

Solomillo de mayor con pimientos asados

19,50€ 

Langostinos a la plancha

12Ud

12,50€ 

Entrecot de mayor con pimientos del país

16,00€ 

Gamba roja a la plancha

12Ud

17,00€ 

Patatas fritas dos salsas

Brava y ali-oli

4,00€ 

Delicias de pollo con salsa barbacoa

6,50€ 

Patatas fritas Ortzi

Patatas con bacon frito y queso fundido

19,50€ 

Solomillo de pollo crujiente con salsa miel y mostaza

8,50€ 

Patatas fritas Bengoa

Patatas Gajo con boloñesa y queso

6,00€ 

Alitas de pollo crujientes y picantes

8,50€ 

Guindilla de Ibarra fritas

Solo en temporada

6,00€ 

Nachos caseros gratinados con boloñesa y guacamole

8,50€ 

Croquetas casera de jamón

6,50€ 

Morcilla de Villarcayo con pimientos asados

9,00€ 

Pimientos verdes del país fritos

6,50€ 

Txistorra artesana picante con pimientos del país

9,00€ 

Hamburgesa de pollo crujiente

Carne de Pollo Crujiente, Lechuga, Tomate, Queso Havarti y Salsa Guacamole con Patatas Fritas 

9,80€ 

Hamburgesa Arrautza

Carne de Vacuno, Bacon Crujiente, Queso Havarti, Huevo de Caserío en Pan Brioche con Patatas Fritas y Salsa Syracha 

9,80€ 

Hamburesa Ortzi

Carne Vacuno, Lechuga, Tomate, Queso Cheddar, Bacón Crujiente y Salsa American Burguer con Patatas Fritas 

9,80€ 

Hamburguesa Bengoa

Carne de Vacuno, Doble de Bacon, Doble Queso Havarti, Pepinillo Agridulce, Cebolla Caramelizada con Patatas y Salsa American Burger 

9,80€ 

Pantxineta de crema y nata con chocolate

6,00€ 

Escocés

7,50€ 

Tarta de queso al horno con helado de nuez

6,00€ 

Valenciano

Zumo de naranja natural, helado de vainilla y Gran Marnier

7,50€ 

Torrija de vainilla caramelizada con helado de vainilla y dulce de leche

6,00€ 

Irlandés 

Café, nata montada y Whiskey flambeado

7,50€ 

Coulant de chocolate y helado

6,00€ 

Jamaicano

Café, nata montada y Ron flambeado

7,50€ 

Surtido de helados

6,00€ 

Sorbete de limón al cava

5,00€